来源:礼物帮 作者:friend编辑 发布时间:2014-08-30 20:28 浏览:
你知道吗,我们常见的香蕉也是有养生功能的,它被称为“快乐水果”,是保养圣品,下面是礼物帮小编帮你总结的玉米养生的功效与养生食谱,希望对大家有所帮助。
我国古代称香蕉为“甘蕉”,宋代陆佃的《埤雅》中说:“蕉不落叶,一叶舒则一叶蕉,故谓之蕉。”这是从其生长的特性推敲其名称的来历。香蕉盛产于热带、亚热带地区,因它能解除忧郁而被称为“快乐水果”,因其含有称为“智慧之盐”的磷,又被称为“智慧果”。有清热生津,润肠解毒,养胃抑菌、降压降糖等功效。能够辅助治疗热病伤津、烦渴喜饮、便秘、痔血等病症。
营养与功效
香蕉是药食俱佳的水果。香蕉不仅营养丰富,而且具有多种药用功效。研究发现它含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺,适当吃些香蕉,可以驱散悲观、烦躁的情绪,增加平静、愉快感。它还含维生素A、维生素B、维生素C、维
生素E等多种维生素,且含钠、胆固醇较低,常食能有效防治血管硬化,降低血中的胆固醇和高血压。防溃疡研究所发现,香蕉中含有一种化学物质,能刺激胃黏膜的抵抗能力,增强对胃壁的保护,从而起到防治胃溃汤的作用。
另外,香蕉皮中含有抑制真菌和细菌生长繁殖的蕉皮素。香港脚、手癣、体癣等引起的皮肤瘙痒症,用香蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,促使患处早愈。由于香蕉富含多种维生素,含钠及胆固醇低,常吃香蕉的人不仅不会发胖,而且能使皮肤细腻富有光泽。常用香蕉汁擦脸搓手,可防止皮肤老化、脱皮、瘙痒、皲裂。
清肠解毒
油炸香蕉夹:先将香蕉去皮,切成长方形片,京糕碾成泥备用。香蕉片铺平,用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一,并在上面盖一片香蕉片,抹上一层豆沙馅,再盖上一层香蕉片,然后用手将其轻轻压实,即成香蕉夹。鸡蛋清放入碗内,用筷子沿一个方向不断搅动成泡沫状,再加入淀粉拌成蛋清糊。将锅置火上,加入花生油,烧至六成热后,把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊,投入锅中,炸成金黄色捞出,摆入盘内,撒上冰糖即成。本品具有健脾胃、润肠燥的功效,适宜于脾胃虚弱、饮食食减少、肠燥便秘、痔疮出血等病症者食,高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
温胃润肠
香蕉糯米粥:香蕉去皮,切成丁块。将糯米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。此粥色圆白,黏稠,口感滑润,可暖胃、润肠、通便、助消化,适宜于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻、便秘者食用。
清火化痰
香蕉橘子汁:先将香蕉去皮并捣烂成泥,橘子洗净捣烂取汁。将橘子汁混入香蕉泥中,再加入蜂蜜并调匀即可饮用。每日2次,连饮数日。本汁具有清热解毒、润肠通便、止咳化痰之功效,可用于虚火上炎、大便秘结、痰多咳嗽等病症的辅助食疗。
润燥润肠
冰糖炖香蕉:取香蕉2根去皮放入盘中,加冰糖适量,隔水蒸透。每日2次,连食7日即可。可清热润燥,润肠通便。适用于因虚弱引起的便秘。
知道了这些,是不是很激动,想要马上常识一下呢,那还等什么,赶紧为家人准备一餐丰盛的香蕉养生餐吧!
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